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在消费者看来,能进商超的农产品品质肯定差不了,这些水果、蔬菜、米面粮油等产品更容易被其揽入购物车中。此外,进入商超的农产品品牌更容易打响……农产品进商超,好处自然不必多说。
那么,问题来了,有一种农产品叫人家的农产品,为啥人家的能在商超卖得炒鸡火,你的就打不进去呢?
这里,咱们要提一个词儿,那就是农超对接。
啥叫农超对接呢?
是指农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的流通方式,为优质农产品进入超市搭建平台,从而实现商家、农民、消费者的三方共赢。
搞定了这个环节,你的农产品踏进商超门槛,或许不是什么难事儿。
农超对接模式有哪几种?
目前,农超对接的模式主要有:超市+农业合作社+农户;超市+合作农场;超市+供销社+合作社;中小型超市合作模式。
掌握了几大模式后,还需要具体操作技巧!↓↓↓
1全方位评估与技巧谈判
首先要做好调查与评估工作。如一些基础内容的调查:超市的发展历史、经营规模、商品结构、物流配送体系、仓库管理和收货管理流程等,将上述调研结果进行汇总归类整理并建立档案。
其次还需做好谈判工作。谈判中尽量争取实现对于竞品的拦截。目前,每个卖场中关于特定的商品的条码数目是一定的,因此合理的规划品项能够在一定程度上拦截竞品。
在双方达成合作协议以后双方要签订正式的合同文本。在续签合同的时候尽量将市场支持等条款单独出来,作为补充协议来签。
2制定拜访、回访制度
对不同级别的超市、卖场采取不同的拜访频率。如:对于大卖场/特大型超市,每周可拜访两次;对于中型卖场/超市每周可拜访一次;对于普通卖场/小型超市/连锁店可每三周拜访两次。
通常可采取定期电话拜访、定期实地拜访、定期销售回顾、不定期小规模聚会等方式进行拜访。
3打造个性化产品包装
农产品的商业化运营方面。品牌化之路是农产品在竞争中脱颖而出的利器,在打造品牌时,除了保证品质外,包装是消费者最直观的视觉感受。
包装一定要包含视觉包装和心理包装,是消费者视觉和心理的双重认同。在包装层面可考虑原生态形象、区域特色文化、时尚、趣味好玩等方向,给商超以及消费者更深度的印象。
4增加商超采购机会与对接形式
产品好还要想办法让将它带出去,多多增加与商超的对接机会,可采取以下形式:参加行业会议;参加农超对接专题活动,比如公开课、内训、顾问等形式。
实现农超对接成功地缩短了流通环节,降低流通成本;能够保障市场的供应并促进价格基本稳定,不仅实现了质量可追溯,保障食品安全,更能实际地增加农民收入。